增塑劑是世界上產(chǎn)量和消費量最大的塑料助劑 之一。近年來，我國已成為亞洲地區(qū)增塑劑生產(chǎn)量和 消費最多的國家。隨著世界各國環(huán)保意識的提高，醫(yī)藥及食品包裝、日用品、玩具等塑料制品對主增塑劑 DOP等提出了更高的純度及衛(wèi)生要求，但目前國內(nèi) 企業(yè)生產(chǎn)的主增塑劑在許多性能上特別是衛(wèi)生、低 毒性等都難于滿足環(huán)保的要求。

歐盟和俄羅斯先后 從中國進口的塑料玩具中發(fā)現(xiàn)原產(chǎn)于中國一些塑料 玩具中發(fā)現(xiàn)含有有毒的PVC增塑劑——鄰苯二 甲酸二異壬酯(DINP)和鄰苯二甲酸二乙基己酯 (DEHP，或叫DO P)。 長期以來增塑劑主要以鄰苯類產(chǎn)品為主，但隨 著DOP在食品、醫(yī)藥工業(yè)上的應(yīng)用越來越廣泛，人 們對它的毒性也越來越重視。

有人發(fā)現(xiàn)，當人們輸入 在聚氯乙烯塑料袋內(nèi)貯存的血液后，在人體內(nèi)，特別 在肺部內(nèi)發(fā)現(xiàn)有DOP產(chǎn)品存在。1982年權(quán)威的美 國國家癌癥研究所對DOP的致癌性進行了生物鑒 定，其結(jié)論是：DOP是大鼠和小鼠的致癌物，能使嚙 類動物的肝臟致癌。于是，關(guān)于DOP的毒性引起了 全球的注意。盡管是會使人致癌的說法到目前仍 爭論不休，但由于其存在潛在的致癌嫌疑，各國都采 取了相應(yīng)的措施。

美國環(huán)境保護總局根據(jù)國家癌癥 研究所的研究結(jié)果，已經(jīng)停止了6種新的鄰苯二甲 酸酯類工業(yè)的生產(chǎn)，DOP只限于在高水含量的食品 包裝使用，肉類包裝必須使用其它無毒環(huán)保增塑劑產(chǎn)品 來替代;瑞士政府已決定在兒童玩具中禁止使用 DOP;德國在與人體衛(wèi)生、食品相關(guān)的所有塑料制 品中禁止加入DOP;日本在醫(yī)療器械相關(guān)產(chǎn)品中禁 止加入DOP，僅限于在工業(yè)塑料制品中應(yīng)用。

根據(jù)歐美日韓等國的研究結(jié)果和頒布的標準， DOP(DEHP)比DOA(DEHA)危害更大。如歐洲食品 安全機構(gòu)EFSA規(guī)定，在人體內(nèi)DEHA濃度達0.2 毫克/千克以上被認為是不安全的;而DEHP的濃 度達到0.05毫克/千克以上就被認為是不安全的。 DOA、DOP目前均為在國內(nèi)聚氯乙烯食品保鮮膜 廣泛應(yīng)用的增塑劑品種。特別DOP是用量最大的 增塑劑品種，而且大量用于食品包裝產(chǎn)品中。

我國 PVC保鮮膜中允許使用的十個主增塑劑中，第一個 是己二酸二辛酸(即DEHA，簡稱DOA)，后面的三 個為鄰苯二甲酸酯DBP、DOP、DIOP，它們的毒性 都相對大于DEHA，由于DOA生產(chǎn)成本較高，所以 國內(nèi)PVC保鮮膜的生產(chǎn)企業(yè)絕大部分用DOP、 DBP為主增塑劑，這樣生產(chǎn)出來的保鮮膜，尤其是用在含脂肪較高的肉類制品上，或者用它包裹食品 在微波爐中加熱時，其增塑劑遷移入被包食物的機 會將更多，對人類健康造成潛在的危害性。

但是，用 在蔬菜，特別在食用前或制作食品前要進行清洗的品種上，相對就安全些。 目前，全球已加快了無毒增塑劑產(chǎn)品的研發(fā)力 度，特別加快了衛(wèi)生要求高的塑料制品基礎(chǔ)應(yīng)用研 究。而在我國，已被國外淘汰的DOP等增塑劑還大 有市場，而且增塑劑生產(chǎn)企業(yè)對于無毒新型增塑劑 的開發(fā)和推廣并沒有引起足夠關(guān)注。

國內(nèi)市場上 80%的增塑劑都是DOP、DBP(鄰苯二甲酸二丁酯)等增塑劑，價格低廉是最關(guān)鍵的因素。國家標準《食 品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標準》也把DOP 列為可用于食品包裝的增塑劑品種之一。 同濟大學(xué)最新檢測結(jié)果表明，用塑料桶裝食用 油，食用油中會溶進對人體有害的增塑劑。同濟大學(xué) 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院厲曙光教授領(lǐng)導(dǎo)的科研小組分別采集了 市場上不同品牌和不同出廠日期的塑料桶裝大豆色 拉油、調(diào)和油、花生油，以及市場上銷售的散裝豆油、 某快餐店煎炸食物的固體起酥油、居民廚房抽油煙 機收集的冷凝油等檢測樣品。

科研小組對這些樣品 進行測定后發(fā)現(xiàn)，幾乎所有品牌的塑料桶裝食用油 中，都含有“鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)”和“鄰苯二甲 酸二辛酯(DoP)”，這兩種增塑劑是塑料工業(yè)中經(jīng)常使用的酞酸酯類增塑劑，而未使用塑料容器盛裝的 散裝豆油和固體起酥油中，幾乎不含增塑劑。由此推定，食用油中檢出的增塑劑，主要來源于其塑料容 器。目前，我國千千萬萬家庭一日三餐吃的油，大部 分是從市場上購買的塑料桶裝食用油。

然而目前國 家標準中并沒有將增塑劑列入食用油檢驗的理化指標中，而且也沒有對增塑劑的含量作出規(guī)定和要求。 由于我國相關(guān)標準滯后，這其實只是增塑劑污染的“冰山一角”。增塑劑使用范圍之廣，污染面積之大， 影響人數(shù)之多，比農(nóng)藥、DDT等有過之而無不及。環(huán)保增塑劑當前市場面臨什么阻力？答案大家應(yīng)該知道了吧！